Một quán đặc sản Ấn Độ tại Tây Úc bị phạt hàng ngàn đô la sau khi thanh tra nước sở tại phát hiện 15 kg thịt cừu dành cho vật nuôi trong nhà được nhà hàng mang ra chế biến cho thực khách.
Số tiền phạt lên đến 14.000 đô la (322 triệu đồng) được thực hiện vào thứ tư vừa qua (30/8) với một nhà hàng Ấn Độ ở ngoại ô Canning Vale, Perth. Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm đã phát hiện trong nhà bếp của nhà hàng này chứa lượng lớn thịt được bảo quản trong một túi lylon, dán nhãn mác rất đầy đủ. Song, điều đặc biệt là những thực phẩm đóng mác này lại là thức ăn cho vật nuôi trong nhà.
Cơ quan chức năng của thành phố Perth cho rằng, nhà hàng Ấn Độ trên đã dùng những thức ăn cho thú cưng trong nhà đem ra chế biến thức ăn dành cho những vị khách đến nhà hàng để thưởng thức những món ăn đặc sản đến từ Ấn Độ.
 |
| Cafe Marica bị phạt 14.000 USD sau khi được phát hiện chế biến món ăn nhà hàng từ 15kg thịt dành cho thú nuôi trong nhà. |
Cơ quan chức năng phát hiện trên nhãn bao bì: “Thịt dành cho thú cưng - Không phải dành cho con người”.
Chủ nhân của nhà hàng Cafe Marica, ông Kopikaran Krishnasamy, giải trình với cơ quan chức năng rằng: “Lượng thịt kể trên không dành để chế biến thức ăn cho khách hàng”. Tuy nhiên, chủ nhà hàng này lại mâu thuẫn cho một lời giải thích khác: “Số thịt cho thú cưng được dán nhãn mác nhằm lách các quy định về thực phẩm mà thôi”.
Đại diện cơ quan chức năng của thành phố Perth chia sẻ: ”Không cớ gì, trong bếp nhà hàng lại có lượng lớn thức ăn dành cho thú cưng”. Không những vậy, họ đã ập đến kiểm tra đúng thời điểm đầu bếp nhà hàng đang dùng những thực phẩm này chế biến đồ ăn cho thực khách. “Đầu bếp đang dùng thực phẩm dành cho thú cưng này để làm một món được cho là thịt cừu”, vị này cho hay.
 |
| Nhân viên y tế từ thành phố Gosnells đến nhà hàng đã phát hiện đầu bếp đang chế biến cho thực khách bằng loại thịt chỉ để dành cho thú nuôi trong nhà. |
Để bảo vệ nhà hàng của mình, ông Krishnasamy đã tìm mọi lý do giải thích trên Facebook rằng, việc nhà hàng của ông bị nghi cho thực khách ăn thức ăn của “chó - mèo” là do phía nhà cung cấp thực phẩm.
"Chúng tôi đã sai lầm khi đã tin tưởng hoàn toàn vào nhà cung cấp thực phẩm mà chúng tôi đã ký với họ từ hồi tháng 2. Kể từ bây giờ, chúng tôi khẳng định sẽ ngừng mua từ nhà cung cấp thực phẩm này. Chúng tôi khẳng định sẽ đặt chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu", ông Krishnasamy cam kết.
 |
| Thực khách đến nhà hàng thưởng thức ẩm thực từ Ấn Độ được chế biến từ thịt dành cho vật nuôi trong nhà. |
Chủ nhà hàng còn khẳng định với tờ Armadale Community News: “Chúng tôi chỉ nhập thực phẩm từ những nhà cung cấp có uy tin như Woolworths hoặc Coles”.
Một nhân viên của nhà hàng giải thích, do nhà hàng nhập một lượng lớn thịt khác nhau, chúng tôi khó kiểm soát hết khi lượng nhỏ thịt không đúng tiêu chuẩn được trà trộn vào. Nhân viên này còn biện minh rằng đầu bếp của nhà hàng không thành thạo tiếng Anh nên đã dẫn đến sai lầm tai hại này.
Nhật Linh (Theo DailyMail)
Nhân viên McDonald đánh khách hàng vì lấy soda miễn phí
Một nhân viên của chuỗi nhà hàng ăn nhanh McDonald's đã bị quay lại cảnh đánh khách hàng sau khi cô này lấy đầy một cốc soda miễn phí.
Chủ quán bá đạo: Khách gọi đồ lễ phép được giảm giá bia 100 ngàn
Khi khách hàng tới đây thưởng thức đồ uống, sự thô lỗ sẽ bị tính phí gấp đôi.
Quán bún ở Sài Gòn hơn 20 năm hút khách vì bà chủ luôn to tiếng
Bên cạnh món mì trộn muối ớt đặc biệt, giọng nói to tiếng đến sang sảng cùng sự hài hước của bà chủ, chính là điểm thu hút của quán có một không hai này.
Nghệ An: Đi vớt củi trúng báu vật trăm tuổi giữa dòng nước lũ
Bố con ông Lô Văn Duyên (bản Cầu Tám, xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn, Nghệ An) không ngờ giữa dòng nước lũ, chìm giữa rác rưởi, củi vụn là một báu vật trăm tuổi hiếm có
An Giang: Đi thăm đồng bắt được cá thiêng đỏ như máu dài 1,6 mét
Một người dân ở An Giang vừa bắt được một con cá huyết rồng quý hiếm, dài 1,6 mét, nặng 31kg, vẩy lấp lánh màu đỏ. Nhiều người tin rằng đây là loài cá thiêng, là biểu tượng mang đến may mắn, tài lộc.
Dương Chí Dũng nằm tù bao năm, Vinalines chưa thoát vũng lầy nợ nần
Doanh nghiệp đầu ngành vận tải biển Vinalines chưa thể gây bất ngờ trong phiên IPO sau khi thất bại trong việc tìm kiếm nhà đầu tư chiến lược. Gánh nặng lỗ và nợ nần thời kỳ hậu Dương Chí Dũng vẫn còn rất lớn.
Ô tô tăng giá trăm triệu: Với quyết định này, thôi đừng mơ đi xe rẻ
Lệ phí trước bạ và thuế tiêu thụ đặc biệt dành cho xe Pick up được đề xuất tăng, giá xe vì thế được dự báo sẽ tăng cao trong thời gian tới. Nông dân Việt khó mơ lái xe bán tải ra tận ruộng giống như ở Thái Lan.
Chuyên gia Nhật lương 700 triệu/tháng: Chủ nợ ODA lớn nhất Việt Nam phản hồi
JICA khẳng định lương tư vấn Nhật không cao hơn so với các nhà tài trợ khác và Việt Nam có thể tiếp tục sử dụng các khoản vay ODA của Nhật Bản trong nhiều thập kỷ tới.
Ăn tinh hoàn cá: Quý bà lùng mua của quý bồi bổ cho chồng
Tinh hoàn của cá đực nghe có vẻ kinh dị nhưng lại là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Nhật Bản. Giới nhà giàu Việt đang săn mua đặc sản này về tẩm bổ dù giá của chúng lên tới vài triệu đồng/kg.
Ô tô SUV 7 chỗ giảm 500 triệu đồng: Bùng nổ xe lớn giá mềm
Phân khúc SUV 7 chỗ đang sôi động bởi một loạt mẫu xe mới nhập khẩu nguyên chiếc vừa xuất hiện. Với những tính năng hiện đại và thiết kế ấn tượng, khách hàng có thêm nhiều lựa chọn trong tầm giá xe trên 1 tỷ đồng.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon